Глиняная шашлычница с крышкой (15×20 см, 3 л)
460 ₴
- Нет в наличии
- Код: 1110.005
Глиняная шашлычница с крышкой (15×20 см, 3 л)
Глиняная шашлычница с крышкой (часто также называется жаровня для духовки) — это специализированная большая посуда, разработанная для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд в духовом шкафу или печи. Благодаря материалу и конструкции, она имитирует эффект приготовления на огне, сохраняя при этом сочность и насыщенный аромат.
Шашлычница имеет объем 3 литра и размеры примерно 15 см (высота) на 20 см (диаметр/ширина).
Характеристики и особенности
-
Объем: 3 литра (3000 мл). Это оптимальный объем для приготовления большого количества мяса или гарнира для семьи или небольшой компании.
-
Размеры: Приблизительно 15 см (высота) на 20 см (диаметр/ширина). Это достаточно высокая емкость, что позволяет поместить кусочки мяса, имитирующие шашлык.
-
Материал: Гончарная (красная/терракотовая) глина или жаростойкая керамика.
-
Свойства: Глина обеспечивает равномерное тушение и томление. В такой посуде мясо получается невероятно мягким, а соки и жир остаются внутри блюда.
-
-
Конструкция:
-
Стенки и дно: Толстые, обеспечивающие инерционное удержание тепла.
-
Крышка: Глиняная крышка плотно прилегает, создавая внутри эффект "печи" или "казана", благодаря чему блюда не пересыхают.
-
Особенности (для некоторых моделей): Внутри могут быть керамические "шампуры" или специальные выемки для размещения кусочков мяса, нанизываемых, имитируя шашлык, или же это просто глубокая жаровня, используемая для жаркого.
-
Ручки: Может иметь две небольшие боковые ручки для удобства.
-
-
Отделка:
-
Внутренняя часть: Как правило, глазируется для гигиеничности и легкой очистки.
-
Наружная часть: Может быть декорирована традиционными резными узорами (ангоб) или иметь натуральный цвет дымленой глины.
-
-
Использование: Предназначена для использования в газовых, электрических и дровяных духовках, микроволновых печах. Не подходит для использования на открытом огне или варочных поверхностях.
-
Назначение: Приготовление шашлыка без мангала, запекание больших кусков мяса, тушение рагу, плова, а также подача блюда к столу (долго сохраняет тепло).
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Кастрюля |
| Материал | Глина |
| Объем | 3 л |
| Цвет | Красный |
| Пользовательские характеристики | |
| Ціна акційна | 460 |
| фото | https://float.com.ua/torgsoft/tsum/104610.jpg |
- Цена: 460 ₴